فلفل دلمه صادراتی یکی از محصولات مهم در دسته سیب زمینیها میباشد.
این نوع فلفل که عمدتاً برای صادرات تولید میشود، ویژگیهای منحصر به فردی دارد که آن را به یک محصول جذاب و سودآور برای صاحبان کشت و صادرکنندگان تبدیل کرده است.
.
اولین ویژگی مهم فلفل دلمه صادراتی، اندازه و شکل آن است.
فلفل دلمه به صورت غیرتقلبی دلمهای شکل طولی و نسبتاً بزرگ دارد که در بازارهای جهانی استقبال بسیاری را به دنبال دارد.
این شکل منحصر به فرد نه تنها به آن ظاهر جذابیت میبخشد، بلکه در نهایت میزان مصرف فلفل را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
فلفل دلمه صادراتی در رنگهای متنوعی مانند سبز، قرمز، زرد و نارنجی یافت میشود.
همچنین، این نوع فلفل دارای صفحه خارجی ظاهری که در زمان رسیدن به طعم و طراوت بیشتری دارد، میباشد.
ظاهری جذاب در کنار طعمی و طراوت بینظیر، فلفل دلمه صادراتی را یک گزینه مناسب برای خریداران بینالمللی میکند.
فلفل دلمه صادراتی دارای خواص غذایی بسیاری است.
این محصول خوشمزه، غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها میباشد که به دلیل نداشتن بذر در داخل خود، همچنین حاوی مقادیر بسیار خوبی از پتاسیم، ویتامین A و فیبر است.
این ویژگیهای غذایی با مزهای خنک و شیرین، فلفل دلمه را یک محصول جذاب و مفید برای مصرف روزانه قرار میدهند.
..
خصوصیات فلفل دلمه صادراتی: ابعاد: فلفل دلمه صادراتی طولانی و نسبتاً ضعیف است و از 8 تا 12 سانتیمتر طول دارد.
رنگ: رنگ این نوع فلفل اشباع شدهی قرمز تا سبز متغیر است.
ضخامت: فلفل دلمه صادراتی دارای ضخامتی متوسط است و قابل استفاده در طعمدهی و تهیه صنایع غذایی مختلف است.
رطوبت: پوست براق و رطوبت کافی از دیگر ویژگیهای این نوع فلفل است.
رشد و تولید فلفل دلمه صادراتی:
شرایط آب و هوایی: این نوع فلفل در آب و هوای گرم، خشک و آفتابی بهترین عملکرد را از خود نشان میدهد.
زمین و خاک: خاکهای مرغوبی که دارای زهکشی مناسب بوده و غنی از مواد آلی، فسفر، پتاسیم و مواد مغذی دیگر باشند، برای رشد و تولید بهتر فلفل دلمه صادراتی حائز اهمیت است.
منبع بذر: استفاده از بذرهای سالم و با کیفیت نه تنها باعث رشد بهتر فلفل دلمه صادراتی میشود بلکه از بروز بیماریها و افت محصول جلوگیری میکند.
…
فلفل دلمه صادراتی با ویژگیهای منحصر به فرد و بازار خوب در کشورهای مختلف، یک فرصت بسیار مناسب برای صاحبان کشت و صادرکنندگان است.
با توجه به نیازها و استانداردهای بین المللی، نگهداری از کیفیت بالا و بازاریابی صحیح، فلفل دلمه صادراتی میتواند یک محصول موفق و سودآور باشد.
تامین نیازهای بازار مصرف: خواص غذایی: فلفل دلمه صادراتی دارای مقادیر بالایی از ویتامین C است که برای سلامت پوست، سیستم ایمنی بدن و سیستم گوارشی بسیار مفید است.
همچنین، حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، آهن و مگنز است که برای حفظ سلامت قلب، استحکام استخوان و فعالیت سیستم عصبی ضروری است.
استفاده در صنایع غذایی: فلفل دلمه صادراتی میتواند در تهیه محصولات مختلفی مانند مربا، رب، سسهای مختلف و غیره به عنوان تهیه کننده طعم و رنگ استفاده شود.
در این صنایع، فلفل دلمه صادراتی به دلیل رنگ زیبا و طعم برجسته، استقبال خوبی دارد.